Vaš kafe aparat radi savršeno, ali ipak ste željni novina. Dosadile su vam varijante kratkog espresa, dugog espresa, slatkog ili gorkog. Više vam ne prijaju ni količine mleka koje dodajete u zavisnosti od toga koliko želite da se razbudite. Potrebno vam je jedno dobro razdrmavanje! A to će vam omogućiti tandem kafa + alkohol. Vežite se – polećemo!
Ledena kafa koktel
Zašto biste čekali leto, da doživite taj trenutak kada vas suncobrani zaklanjaju od sunca dok ispijate omiljeni ledeni koktel! Napravite ga već danas u svom domu i prisetite se plaže. Skuvajte omiljenu kafu i ohladite je, nikako je nemojte sipati preko leda, jer ćete dobiti više vode. Potom dodajte mleko ili šećer, ukoliko je pijete u ovoj varijanti. Da bi dobila ukus koktela, kombinujte je sa jednom do dve kašike likera sa ukusom kafe, kao što je Kalua ili iskoristite Bejlis. Dobro će se uklopiti čak i rum, tekila, pa čak i konjak. Za još malo egzotike, dodajte cimet ili muskatni oraščić, a dobro će vam poslužiti i ekstrakt badema ili vanile.
Irska kafa koktel
Ovo je pravi izbor za hladne dane! Čista klasika, u kojoj mnogi uživaju još od četrdesetih godina prošlog veka. Za uživanje vam je potrebna neka dobra literatura i 200 mililitara kafe, kojom ćete preliti 50 mililitara viskija i dve kašičice braon šećera, u toploj čaši. Neka se šeće rastopi, pa dodajte kremasti šlag. Zavalite se u svoju fotelju uz omiljenu knjigu i uživajte!
Espresso martini koktel
Ovaj spoj će vas definitivno razbuditi, a baš tako je i nastao osamdesetih godina, kada je engleski barmen dobio ovakav zahtev. Pripremite kafe aparat za 25 mililitara espresa. Ulijte kafu u šejker, u koji ćete dodati i 50 mililitara vodke , a po želji i neku kap šećernog sirupa. Sipajte u čaše za koktele, a šareni suncobrani mogu da budu odlična dekoracija.
Osim ovih koktela, možete da pravite i druge kombinacije, kao što su kafa, sladoled, šlag i Bejlis. Svideće vam se i kafa sa sirupom od čokolade, uz mrvljeni led i liker sa ukusom pomorandže. Zasladite se i uz moka kafu, u koju ćete dodati liker od višanja. Istražujte, kombinujte i pronađite omiljene koktele ukusa. Jedno je sigurno – svakodnevica neće biti monotona!
