Studija pronalazi još dokaza da kafa može spasiti život

14.11.2016.
Studija pronalazi još dokaza da kafa može spasiti život

Istraživači su pronašli još dokaza da kafa može biti dobra za vas. Ljudi koji piju redovno, umerene količine kafe, imaju manju verovatnoću da će umreti od opsega bolesti, od dijabetesa do srčanih problema.

Gornja granica je oko 5 šoljica na dan, čak i kafe bez kofeina, pokazuju rezultati tima sa Harvard univerziteta.

Ali čak ni mnogo veće doze ne utiču na štetu nastalu pušenjem, što je objavljeno u žurnalu „Circulation“.

- Glavna poruka je da se redovna konzumacija, od 3 do 5 šoljica kafe na dan, može povezati sa ukupno manjim procentom smrtnosti i manjim procentom smrtnosti povezanim sa dijabetesom, kardio-vaskularnim bolestima i samoubistvima -  izjavio je za NBC News Frank Hu, profesor ishrane i epidemiologije, koji je predvodio istraživanje.

- U prethodnim studijama na tu temu većina kafe je bila sa kofeinom. U našoj studiji kafa sa i bez kofeina je pokazala manji procenat smrtnosti, ali još uvek ne postoji konačni zaključak - nastavlja Hu.

Istraživanje

Hu i kolege su imale na raspolaganju dve ogromna seta podataka, istraživanja više od 200.000 doktora i sestara koji su redovno davali podatke istraživačima o svojim navikama ishrane i načina života i o detaljima njihovog zdravlja više od 20 godina.

Oni koji su pili kafu statistički su manje umirali od onih koji ne piju. Efekat je još izraženiji kada se izuzmu pušači. Ne pušači koji su pili kafu su od 8 do 15 procenata imali manji procenat smrtnosti, u zavisnosti od količine koju si pili.

- Ovo su dobre vesti za ljude koji piju kafu, pošto su dokazi snažni. Pijenje kafe može biti dobro za zdravlje - kaže Hu.

Neke korelacije još nisu jasne. Ljudi koji piju više kafe takođe često i puše, piju alkohol i jedu crveno meso. Druge navike takođe idu uz veće količine kafe i istraživači nisu objavili da li su ljudi pili čistu crnu kafu, sa mlekom, sa šećerom ili kao ogromne penušave napitke iz lanaca kafe prodavnica.

- Mi ne promovišemo kafu kao strategiju za prevenciju hroničnih bolesti, pošto je kozumiranje kafe individualno ponašanje i postoje drugi faktori u ishrani koji imaju veće efekte. Ljudi takođe trebaju biti svesni količine dodatog šećera u napicima od kafe, koji može postati problem - kaže Hu.

 

 

Šta kafa može da uradi za zdravlje?

Crni napitak je broj jedan izvor antioksidanata u Američkoj ishrani, te hemijska jedinjenja se bore protiv oštećenja DNK izazvanog svakodnevnim životom.

Druga istraživanja su našla dokaze da kafa pomaže u opravku od raka debelog creva, smanjuje rizik od dijabetesa i smanjuje upale i otoke povezane sa dijabetesom i srčanim bolestima.

Savetnici vlade SAD kažu da nove preporuke ishrane treba da pomenu korisne efekte kafe, koji uključuju smanjenje rizika od dijabetesa, Parkinsove bolesti i raka jetre.

- Hlorogena kiselina, lignani, quinides, trigonelin i magnezijum u kafi smanjuju otpor prema inslulinu i sistematično upaljenje - istraživači su napisali.

- Ovo je verovatno najbolja studija koju ćemo dobiti, zbog obima koršćenih podataka, uključenosti i muškaraca i žena i decenija praćenja - rekla je dr Šaron Hejs sa Mayo klinike iz Minesote, koja nije učestvovala u studiji.

- Glavna poruka je da ljudi koji uživaju u kafi ne tebaju da brinu da li je štetna po njihovo zdravlje - rekla je Hejs za NBC News. - Kafa je možda i korisna za zdravlje - zaključuje Hejs.

Imate pitanja? želite saznati više o našim proizvodima?

Potrebno je samo da nam pošaljete popunjen formular

SA NAŠEG BLOGA

A gde Vi rado pijete kafu?

Mnogi kažu da je mesto na kome ispijamo kafu neodvojiv deo ovog rituala. Za neke, ispijanje kafe mora da se odvija na tihom, ušuškanom mestu, kao što je omiljena fotelja u


Pročitaj ceo tekst

BROJ POSETILACA

9 9 7 7 3 8