Nalazimo se u teškim vremenima koja nikoga ne ostavljaju ravnodušnim. Svako reaguje na drugačiji način kada je neka promena u pitanju, ali stres u tim situacijama nikoga ne zaobilazi. Visok nivo hormona stresa kortizola može da izazove probleme sa zdravljem, zbog čega je važno da naučite da se nosite sa stresom i ublažite anksioznost. Neko se nosi lakše sa time, neko teže, ali svakako ne smemo da prepustimo slučaju stvari koje se dešavaju u našem organizmu.
Nadbubrežna, štitna žlezda luče hormone koji ubrzavaju rad srca, podižu pritisak, stvaraju glavobolje. Oni koji inače piju kafu, traže da je popiju jer ih boli glava. Poznato je da kafa utiče pozitivno na naš organizam. Oni koji ne piju kafu, znaju na miris kafe da kažu kako je lep i prijatan. Novija istraživanja su pokazala da sam miris kafe ima smirujuće dejstvo i čak može da smanji nivo stresa u organizmu utvrdili su istraživači Nacionalnog univerziteta Seul iz Koreje.
Kafa potiče koncentraciju, kognitivne procese, ubrzava procese obrade informacija u mozgu, ublažava glavobolju i podiže raspoloženje. Kafa je odličan antioksidans pa samim tim pozitivno utiče na moždane aktivnosti. Ukoliko ste se posvetili učenju u ovo vreme, kafa će vam biti najbolji saveznik. Pomoći će vam da ostanete budni ali će vam podići i raspoloženje. Ista je stvar i sa osobama koje rade od kuće, mnogo vremena provode ispred ekrana, kafa će biti odličan izbor da napravite pauzu.
Najbolje da prvu jutarnju kafu popijete nakon doručka i na taj način se razbudite, popravite raspoloženje i budete spremni za tadašnji dan. Dopamin je prirodni stimulans koji proizvodi mozak i često se smatra "hemijskim uživanjem". To znači da ćete biti srećnija osoba nakon što popijete kafu. Brojna istraživanja su dokazala da je kafa smanjila nivo depresije kod ljudi i stopu samoubistava.
Kafe aparati mogu biti pravi izbor, a sada ih imate dosta na tržištu. Dok ste kod kuće preporučujemo vam da eksperimentišete sa raznim vrstama kafe. Neki ljudi vole najobičniju domaću kafu, ali ima onih koji vole da probaju i druge vrste. Probajte cappuccino, razne nes kafe sa dodacima mogu od običnog ispijanja kafe napraviti pravi doživljaj.
Otkrićemo vam jedan recept kako da napravite najpenastiju kafu koju nikada niste pili. Odličan je izbor kad smo u izolaciji jer ne možemo otići do obližnjeg kafića. Oraspoložite se u ovo sumorno vreme i uživajte sa svojim ukućanima uz neku društvenu igru.
Za početak vam treba dobra čista instant kafa kako bi pena uspela. Pomešajte dve čajne kašičice šećera, dve čajne kašičice kafe i dve čajne kašičice vruće vode. Sastojke kratko sjedinite žicom za mućenje. Zatim sve mešajte mikserom 2-3 minute. Možete koristiti toplo ili hladno mleko. Mleko sipajte u čašu, možete dodati i kocke leda, kako to rade ljudi u Koreji. Preko mleka stavite penu i uživajte u neodoljivom ukusu. Verujemo da ćete od sada kafu spremati samo na ovaj način.
